À la carte

Tarama maison

Thon rouge/ponzu wasabi/sezame

Tomates/Fraise/Feta A.O.P

ventreche de thon/olives taggiasca/capres

Carpaccio espadon/mures/lavende/poutargue

Linguine aux gambas

Poulpe/tzatziki/asperges/pimenton

Entrecote Galice/shiitake/jus au porto

Tarte au fruit de la passion

Ganache choco Guanaja/Fleur de sel / huile d'olive de Kalamata